Stacje przyjęcia surowca
Nasze stacje przyjęcia dzięki zastosowaniu bardzo precyzyjnego oprzyrządowania gwarantują najwyższą dokładność pomiarów odbieranego surowca i wyposażone są w:
- pompę z wirnikiem elastycznym o wydajności do 30.000 l/h
- pomiar w przepływie i sumowanie ilości dostarczanego surowca
- pomiar temperatury
- wyświetlacz lcd do podglądu wszystkich parametrów
- archiwizację danych w pamięci jednostki sterującej z możliwością ich transmisji do innych jednostek
- wydruk zestawień zbiorczych, paragonów
- programowanie min/max temperatury przyjmowanego surowca
- odbiór mleka z kilku zbiorników cysterny jednocześnie przy wykorzystaniu nowoczesnego układu zapobiegającego napowietrzaniu się mleka w czasie odbioru
- automatyczne mycie instalacji w systemie zamkniętym typu CIP
- automatyczny pobór surowca na potrzeby prób z ręczną lub automatyczną wymianą pojemników na próbki
- pomiar pH odbieranego mleka
Linia do pasteryzacji mleka
konstrukcja naszych pasteryzatorów pozwala zwiększyć efektywność wymiany ciepła do 98%.
W skład linii pasteryzacji mleka wchodzą:
- instalacja pasteryzująco-schładzająca
- separator oddzielający śmietankę
- urządzenie normalizujące
- odgazowywacz
- zbiorniki magazynujące
- schładzacz płytowy do śmietanki